Hàng loạt món khoái khẩu của dân nhậu như vú heo, lưỡi vịt, kê gà… trong một kho hàng đã bị cơ quan chức năng TP.HCM kiểm tra phát hiện và mang đi tiêu hủy do không rõ nguồn gốc.

Vú heo đông lạnh bị phát hiện và xử lý tiêu hủy

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thông tin vừa kiểm tra, xử phạt cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ theo phản ánh của người dân.

Theo đó, Đoàn kiểm tra của Sở An toàn thực phẩm đã phối hợp với Phòng Y tế TP Thủ Đức kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh tại địa chỉ: số 20 đường số 2, phường Trường Thọ, TP Thủ Đức do ông Trần Văn Trị làm chủ.

Qua kiểm tra, đoàn phát hiện gần 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm: vú heo (979kg), sụn gà (102kg), lưỡi vịt, trứng gà non, chân vịt, kê gà, mề gà… không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc…

Đoàn Kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính và tham mưu chánh Thanh tra Sở An toàn thực phẩm ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với số tiền phạt là 35 triệu đồng, buộc tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc trên.

Nhiều sản phẩm tại cơ sở của ông Trần Văn Trị bị cơ quan chức năng phát hiện và tiêu hủy

Cơ quan chức năng cho biết những vụ phát hiện thực phẩm bẩn thường gặp khó do việc xác định kho chứa, chủ hàng phức tạp. Thường thì hàng hóa được phân tán, nhỏ lẻ, cất giấu ở nhiều nơi. Thậm chí, có những cơ sở, doanh nghiệp chỉ bán hàng qua cộng tác viên, trung gian…

Theo lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, từ nay đến Tết Nguyên đán sẽ tăng cường công tác kiểm tra an toàn thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm đánh giá chất lượng, an toàn thực phẩm, kịp thời ngăn chặn thực phẩm không đảm bảo an toàn lưu thông trên thị trường, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.