Không thuê nhân viên phục vụ, không mở quá giờ quy định, không có “tệ nạn xã hội”,… là những gì mà quán karaoke đặc biệt này hoạt động suốt hàng chục năm qua.
Ngày 13/10/2024, Tạp chí Người đưa tin đã đăng tải bài viết với tiêu đề: “Bên trong quán karaoke ‘dị’ nhất Hà Nội: Không nhân viên phục vụ, không thang máy, gọi combo trái cây sẽ thấy bất ngờ!”. Nội dung cụ thể như sau:
Mới đây, cư dân mạng không ngừng chia sẻ thông tin và hình ảnh bài viết trên một trang page lớn của Facebook nói về một quán karaoke trên phố Chùa Láng (quận Đống Đa, Hà Nội). Theo nội dung bài viết đăng tải, người này cho rằng đây là “quán karaoke dị nhất Hà Nội” bởi cách hoạt động của quán rất đặc biệt.
Bài viết nhanh chóng thu hút hàng chục nghìn lượt like, hàng nghìn lượt bình luận, chia sẻ
Đặc biệt ở chỗ quán không thuê nhân viên phục vụ, mỗi khi khách gọi bia dù nhiều hay ít, chủ quán cũng chỉ mang đúng 10 chai và bảo hết lấy thêm sau. Bên cạnh đó, người này còn chia sẻ rằng, khi khách gọi hoa quả thì lúc nào đĩa hoa quả cũng chỉ có 1 loại quả theo mùa. Nếu khách muốn ăn hoa quả khác thì tự ra ngoài mua…
Sau khi bài viết được đăng tải đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm lớn của đồng mạng. Đáng chú ý, ngay dưới phần bình luận bài viết, nhiều cư dân mạng cho biết đây là quán karaoke quen thuộc khi họ còn là sinh viên Đại học.
Tầng 1 của quán bán cafe, sinh tố, nước,… tầng 3,4,5 là phòng hát karaoke
Quán karaoke lâu đời nhất ở Chùa Láng
Theo tìm hiểu của chúng tôi, chủ quán karaoke đặc biệt này là anh Nguyễn Văn Thắng (54 tuổi). Trước đây, quán của anh mở theo mô hình quán cafe karaoke, được kết hợp giữa quán cafe và giải trí karaoke lành mạnh nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Sau đó, gia đình anh thiết kế quán nước, phòng hát riêng. Phía tầng 1 quán của anh Thắng bán nước, cafe, sinh tố,… còn tầng 3,4,5 là phòng hát karaoke.
Chia sẻ với chúng tôi, anh Thắng cho biết gia đình đã mở quán ở đây được khoảng 30 năm. Và vợ chồng anh cũng là người đầu tiên kinh doanh ở phố Chùa Láng mở mô hình cafe karaoke.
Anh Nguyễn Văn Thắng, chủ quán karaoke đặc biệt trên phố Chùa Láng
Anh Thắng kể, lúc mới mở quán, nơi đây chỉ là một quán bán nước bình thường. Thời bấy giờ, anh Thắng cũng là một người đam mê ca hát, khi mở quán, anh đã đặt dàn amly karaoke mua ở bên Đức tại một vị trí của quán để thi thoảng hát cho vui.
Sau đó, một vài vị khách vào uống nước thấy anh hát nên cũng ngỏ ý xin được hát cùng. Cũng kể từ ngày ấy, khách đến uống nước xin hát karaoke ở quán anh ngày càng một đông.
Lúc bấy giờ, anh Thắng vẫn chưa nghĩ đến việc bản thân sẽ kinh doanh dịch vụ này. Thấy nhiều người muốn hát nên anh quyết định thu thêm chút phí dịch vụ này.
“Ngày xưa, chúng tôi mở quán chủ yếu để bán nước, nguồn thu nhập chính không phải thu tiền hát karaoke. Bởi, mọi người đến đây hát tôi chỉ lấy có vài nghìn đồng, không đáng bao nhiêu”, anh Thắng cho hay.
Phòng hát karaoke của anh Thắng có chiều rộng hơn 20m2, được thiết kế, lắp đặt theo quy định PCCCSau đó, nhận thấy nhu cầu của khách hàng ngày một tăng, vợ chồng anh quyết định mở phòng hát karaoke. Các phòng hát karaoke của anh Thắng được thiết kế đảm bảo điều kiện kinh doanh dịch vụ karaoke lúc bấy giờ.
Bên cạnh đó, quán karaoke của anh cũng chấp hành nghiêm theo quy của Nhà nước, không hoạt động trong khung giờ từ 0h00 sáng đến 8h00 sáng.
“Quán nhà tôi mở đúng theo quy định. Trước khi đến giờ đóng cửa, chúng tôi đều lên nhắc khách trước 5-10 phút, để khách chuẩn bị ra về. Nhiều khách muốn xin hát thêm nửa tiếng nhưng chúng tôi cũng không thể đồng ý, vì quá giờ quy định”, anh Thắng chia sẻ.
Với quan điểm mở quán karaoke lành mạnh, giá rẻ để dành cho những người yêu thích ca hát, hơn 20 năm trước, quán của anh Thắng được xem là địa điểm yêu thích của nhiều người.
“Nhà tôi có 5 phòng hát, trước đây, ngày nào cũng kín phòng. Không chỉ có các gia đình, người lao động, dân văn phòng, mà các bạn sinh viên đến đây hát cũng đông lắm.
Quán không thuê nhân viên, chúng tôi tự phục vụ lấy nên giá sẽ rẻ hơn nhiều so với các quán khác.
Với mức giá phải chăng, quán chúng tôi không chỉ là địa điểm hát hò giải trí, mà còn là nơi các bạn sinh viên lựa chọn để tổ chức sinh nhật, liên hoan”, anh Thắng vui vẻ nói.
Nói về các thông tin trong của một bài viết trên mạng xã hội viết về quán karaoke của mình, anh Thắng bảo trước đông khách, nhà anh chưa thiết kế thang vận chuyển đồ tự động. Mỗi lần mang bia, hoa quả đều phải leo lên leo xuống liên tục, rất mệt.
“Quán chúng tôi không giống như các quán karaoke khác, chỉ khi khách gọi thì chúng tôi mới mang lên. Mỗi lần mang bia, tôi thường cho 10 chai vào chiếc làn rồi xách lên.
Có lần, khách đến bảo “anh ơi, em chỉ đến đây hát, không ăn uống được không”, chúng tôi cũng đồng ý.
Nhiều khách họ đòi hỏi hơn, muốn dịch vụ này kia, chúng tôi cũng nói với khách rất rõ ràng, quán karaoke của chúng tôi là nơi hát hò, giải trí lành mạnh, những dịch vụ không lành mạnh, có tính chất “tệ nạn xã hội” đều từ chối”, anh Thắng cho hay.
Tại phía trước và sau ngôi nhà đều có thang thoát hiểm
Khi được hỏi về việc quán hay nhắc nhở mọi người không được dẫm lên bàn, nếu nhắc lần thứ 3 không được thì sẽ có người đứng ngoài để canh, thấy dẫm là vào nhắc tiếp, vợ anh Thắng chêm lời nói: “Điều này là có thật. Trước đây, nhiều bạn sinh viên đến hát, thường hay dẫm lên bàn nhảy múa, chúng tôi thấy vậy cũng lo lắm.
Không phải chúng tôi gây khó khăn cho các bạn ấy, mà vì mặt kính của bàn phòng hát karaoke không dày, nhỡ khách dẫm lên, lại vỡ kính hay thụt chân xuống, sẽ rất nguy hiểm.
Bên cạnh đó, số tiền đền bù thiệt hại cũng không nhỏ, các bạn sinh viên làm gì có tiền. Nhỡ các bạn làm hỏng, các bạn ấy lấy tiền đâu để đền”.
Nhiều khách tiếc nuối khi quán tạm dừng hoạt động
Vợ anh Thắng cho hay: “Bài viết đăng trên mạng xã hội rất dễ gây hiểu lầm rằng quán hát karaoke của chúng tôi vẫn đang hoạt động bình thường. Bởi, kể từ khi dịch Covid-19, quán của chúng tôi đã tạm dừng hoạt động, nhiều khách quen gọi điện, bảo mở chui nhưng chúng tôi đều từ chối.
Đến khi hết dịch Covid-19, được hoạt động lại 1-2 tháng thì ở Hà Nội xảy ra nhiều vụ cháy, các quán hát karaoke dường như đều phải đóng cửa vì chưa đảm bảo quy định PCCC.
Chúng tôi cũng chấp hành nghiêm, tiếp tục tạm dừng hoạt động để sửa sang, lắp đặt lại theo đúng quy định PCCC.
Hiện, chúng tôi đã lắp đặt, thay thế các vật liệu trong phòng hát karaoke đảm bảo đúng quy định PCCC. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn đang chờ phê duyệt để mở lại dịch vụ karaoke”.
Vợ anh Thắng nói thêm, mặc dù vẫn thường lên khởi động lại máy nhưng một vài thiết bị trong các phòng hát không được sử dụng thường xuyên đã bị hư hỏng.
Theo đó, gia đình anh rất mong cơ quan chức năng, Nhà nước tạo điều kiện để những quán hát karaoke lành mạnh được hoạt động trở lại.
Sau khi bài viết được chia sẻ trên MXH, nhiều bạn trẻ cũng thi nhau kể những kỷ niệm thời sinh viên với quán hát này. Mọi người đều tỏ ra tiếc nuối khi quán đã tạm dừng dịch vụ karaoke.
